Muista huolehtia koko ketjusta – raaka-aineesta pakkausvaiheeseen
Ei ole ihme, että elintarviketuotannossa käytettäville voiteluaineille on asetettu erittäin tiukat turvallisuusvaatimukset, sillä huolehtiminen kuluttajien turvallisuudesta on tällä alalla ehdottoman välttämätöntä. Myös muilla aloilla, kuten lääke- ja kosmetiikkateollisuudessa, erikoisvoiteluaineille on asetettu erityisiä vaatimuksia. Tällöin on ratkaisevan tärkeää huomioida koko prosessi raaka-aineesta aina pakkausvaiheeseen asti.
Aloilla, joilla ihminen on tavalla tai toisella läheisessä kosketuksissa valmistettavien ja käsiteltävien tuotteiden kanssa, on noudatettava tiukkoja vaatimuksia muun muassa puhtauden suhteen. Esimerkiksi elintarviketeollisuudessa on erittäin tärkeää varmistaa tuotantoprosessin turvallisuus valmistuksesta ja käsittelystä aina pullotukseen ja pakkaukseen. Voidaan sanoa, että mitä arkaluonteisempi ja vaativampi prosessi on, sitä tärkeämpää on käyttää soveltuvia voiteluaineita. Vaarallisia epäpuhtauksia ei saa esiintyä, olipa tuotannossa ja käsittelyssä kyse juomista, leivästä, maitotuotteista, kasveista, lihasta, kalasta, siipikarjasta, eläinrehusta tai muusta, mitä syömme itse tai syötämme eläimillemme.
TIESITKÖ, ETTÄ ÖLJY VOI KULKEUTUA PAINEILMAN MUKANA?
Aloilla, joilla edellytetään erikoisvoiteluaineiden – kuten elintarvikekäyttöön hyväksyttyjen voiteluaineiden – käyttöä, on erittäin tärkeää ymmärtää turvallisten voiteluaineiden merkitys koko tuotantoketjussa. Öljyä on lähes mahdotonta suodattaa pois, ja esimerkiksi öljyllä voideltavissa kompressoreissa paineilman mukana kulkeutuu aina hieman öljyä. Määrät ovat erittäin pieniä, mutta tästä syystä myös kompressoreissa on käytettävä elintarvikekäyttöön hyväksyttyjä voiteluaineita. Muutoin riskinä on, että – esimerkiksi puhdistukseen, leivänmurujen poistamiseen, makkarapussien avaamispuhallukseen tai muuhun tarkoitukseen käytettävä – paineilma saastuttaa lopputuloksen, vaikka prosessin kaikki aiemmat osat ovat olleet puhtaita.
Yhtä lailla on tärkeää huolehtia kompressorin ympäristöstä, sillä se imee käyttöilman ympäriltään. Kaikki mahdolliset itiöt, bakteerit tai vastaavat hiukkaset, jotka kompressori voi imeä sisäänsä, tulevat paineilman mukana myös ulos.
MEILLE KYSE ON MUUSTAKIN KUIN TURVALLISUUDESTA
Kyllä, elintarviketuotannossa on huomioitava paljon asioita. Ei myöskään riitä, että voiteluaineet täyttävät tiukat turvallisuusvaatimukset, vaan niiden on taattava myös paras mahdollinen tekninen suorituskyky. Eikä siinäkään vielä kaikki: tiesitkö, että testaamme myös esimerkiksi voiteluaineen vaikutuksen oluen vaahtoavuuteen, kun kehitämme tuotteita olutteollisuudelle? Katso lyhyt video.
Täältä voit lukea lisää erikoisvoiteluaineistamme, ja jos tarvitset apua, voit aina ottaa meihin yhteyttä.
Tämäkin saattaa kiinnostaa sinua
Hyväksytyt voiteluaineet ja pesunesteet elintarvikealan kaikkiin sovelluksiin
Elintarvike- ja juomateollisuudessa käytettävien voiteluaineiden ja pesunesteiden vaatimukset ovat luonnostaan äärimmäisen tiukat. Koska valmistusprosessissa voi olla vaikea täysin välttää kosketus elintarvikkeeseen, tuotteiden on oltava vaarattomia ja turvallisia käyttää.
Kaikki, mitä sinun tulee tietää PFAS-yhdisteistä ja PFAS-vapaista voiteluaineista
Per- ja polyfluoratut alkyyliyhdisteet eli niin kutsutut PFAS-yhdisteet ovat nousseet maailmalla otsikoihin, kun niiden mahdollisista pitkäaikaisvaikutuksista on saatu lisätietoja. Tässä artikkelissa perehdymme PFAS-yhdisteitä koskeviin faktoihin, yhdisteiden käyttöön ja siihen, miten FUCHS kehittää voiteluaineita, jotka eivät perustu PFAS-yhdisteisiin.
Tietoa blogista
”Fiksua voitelua” on FUCHSin yritysblogi. Blogissa annetaan vinkkejä ja hyviä neuvoja voitelusta, joka maksaa itsensä takaisin. Tällä tarkoitamme voitelua, joka helpottaa ja tehostaa käyttöä sekä tuo kustannussäästöjä. Blogin kirjoittajat ovat asiantuntijoita, joilla on runsaasti tietoa ja kokemusta kaikista voiteluun liittyvistä vaatimuksista.